Formula Bebek Goreng Terenak serta Gurih, Daging Empuk Dimasak dengan Rempah

Formula bebek goreng jadi salah satu menu yang dapat dikreasikan di rumah. Menu ini tidak kalah lezat dari ayam goreng. Bebek goreng mempunyai rasa gurih serta lezat.

Daging bebek goreng terasa empuk sebab dimasak dengan bermacam berbagai bumbu serta rempah opsi. Buat membuat bebek goreng pula tidak sangat susah.

Bahan: 2 ekor bebek, potong cocok selera Beri jeruk nipis+ garam, perkenankan 10 menit kemudian bilas

Bumbu Halus: 15 siung bawang putih 5 siung bawang merah 8 butir kemiri 10 centimeter kunyit 10 centimeter jahe 150 gram lengkuas muda 1, 5 sdm penuh ketumbar bubuk 1 sdt merica bubuk Ternak Dan Budidaya Hewan

Bumbu Lain 6 lembar daun jeruk Gula, garam, merica, kaldu bubuk seperlunya Metode Membuat: 1. Siapkan kukusan, masukkan bebek serta sebagian lembar daun salam, kukus sepanjang 15 menit, sisihkan. 2. Pindakan bebek ke dalam panci presto, masukkan bumbu halus, daun jeruk, beri air sampai menutupi bebek, bumbui dengan gula, garam, merica serta kaldu bubuk, presto sepanjang 20- 25 menit.

3. Sehabis 20 menit, buka panci presto lanjutkan merebus dengan api kecil sampai kuah menurun serta bumbu kian menyerap. 4. Angkat bebek, pindahkan sisa bumbu ke wajan teflon, lanjut masak sisa bumbu dengan api kecil sampai air menurun. 5. Sehabis menurun tambahkan minyak seperlunya, tumis sampai betul- betul tanak serta warna berganti lebih hitam kemudian angkat serta sisihkan. 6. Bebek siap digoreng serta disajikan bersama sambal serta pula bumbu gurih bebekpeking.com .

Bahan: 1 ekor bebek muda, mencuci kemudian potong 4 1 jeruk nipis 2 batang serai, geprek 3 lembar daun salam 5 lembar daun jeruk purut Garam seperlunya Gula seperlunya Bumbu Halus: 8 cabai merah keriting 8 siung bawang merah 5 siung bawang putih 2 ruas lengkuas muda 4 butir kemiri 1 sendok teh ketumbar bubuk 2 ruas kunyit 1 ruas jahe Lada bubuk seperlunya Bahan Sambal: 10 cabai ijo besar 10 cabai ijo keriting 10 cabai rawit ijo 5 cabai rawit merah 7 siung bawang merah Gula seperlunya Garam secukupnya

Baca Juga : Pandemi, Astra UD Trucks Gelar Program Spesial Pengemudi Truk

Bahan: 1 ekor Bebek( potong 4) 1 jeruk nipis 1 sdt garam 1. 500 ml air Minyak buat menggoreng Bumbu Halus: 12 bawang merah 6 bawang putih 5 kemiri, sangrai 2 sdt ketumbar, sangrai 2 centimeter jahe 1 centimeter lengkuas 1 sdm gula merah Garam serta gula seperlunya Bumbu Aksesoris: 2 batang serai, ambil putihnya( satu diiris tipis, yang satu digeprek) 3 daun salam 9 daun jeruk Bahan Kremesan: 250 ml santan kental 2 butir telur ayam 100 grm tepung tapioka 1 sdt garlic powder Garam secukupnya

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *